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16 articles avec bien manger

Salade de riz et lentilles

Salade de riz et lentilles

Une bonne salade de riz et lentilles bien fraîche pour cet été, riche en protéines végétales pour toute la famille. Idéale pour un pique nique. Pour 4 personnes : 1 verre de riz 1 verre de lentilles 4/6 tomates confites Quelques olives noires ou vertes...

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Salon Veggie World, je vous dis tout

Salon Veggie World, je vous dis tout

Chers amis, Les 22 et 23 avril dernier se tenait à Paris, le salon Veggie World. Dans ma démarche d'une transition de vie au naturel et de cheminement personnel, il m'est apparu important de me rendre à ce salon. Le salon Veggie World a accueilli de nombreux...

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Huuumm !! De l'ail des ours ...

Huuumm !! De l'ail des ours ...

Je vous présente aujourd'hui une plante : l'ail des ours . Certains la connaissent bien, d'autres juste son nom, d'autres encore ne la connaissent pas du tout ! Un an seulement que je connais cette plante de nom car à l'école tout le monde en parle ......

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Je fais ma poudre de noisette !

Je fais ma poudre de noisette !

Mes très chers ! Sans doute vous êtes déjà retrouvé dans la même situation que moi après avoir fait votre lait végétal d'amande ou de noisette . Oui, c'est bien beau de faire du lait végétal mais quel gaspillage ! Que faire de mes résidus d'oléagineux...

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PURetc., LE fast-good !

PURetc., LE fast-good !

Toast Houmous, daal de riz aux lentilles, jus frais pomme/carotte/curcuma et compote Avis à tous les gourmands Alsaciens, Parisiens et à tous ceux qui passeront dans ses deux régions un jour ou l'autre ! On a tous connu THE moment où le frigo est rempli...

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Lait végétal Maison

Lait végétal Maison

Vous prendrez bien un p'tit verre ? un p'tit verre de lait ? Consommer des laits végétaux est meilleur pour la santé que de consommer des produits laitiers mais consommer des laits végétaux industriels peut aussi porter préjudice à votre santé. Les industriels...

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Levain naturel, une alternative !

Levain naturel, une alternative !

Qu'est-ce que le levain ? une alternative à quoi ? Qu'est-ce qu'elle nous raconte encore ? !!! En voilà des questions ! Le levain est une pâte obtenue par mélange d'eau et de farine. Ce mélange va fermenter grâce à l'action des levures présentes dans...

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