PURetc., LE fast-good !

Publié le par Amandine

Toast Houmous, daal de riz aux lentilles, jus frais pomme/carotte/curcuma et compote

Toast Houmous, daal de riz aux lentilles, jus frais pomme/carotte/curcuma et compote

Avis à tous les gourmands Alsaciens, Parisiens et à tous ceux qui passeront dans ses deux régions un jour ou l'autre !

On a tous connu THE moment où le frigo est rempli mais pour autant on trouve qu'il n'y a rien à manger, on a ni l'envie ni le courage de faire à manger, ou tout simplement le frigo est vide... On a pas l'envie non plus de manger fast-food, pizza, ... Je vous propose donc de découvrir PUR etc. L'aventure de deux copains en école d'Ingénieur qui ont crée une chaîne de fast-good pas comme les autres.

Dans leurs restaurants, vous trouverez des plats chauds ou froid le plus souvent à base de légumes un peu comme à la maison avec des petites spécificités : sans gluten, sans lactose, Vegan, ... à accompagner de jus frais minute, de graines et autres petits pains. Sans oublier de bons petits desserts !

Tous ces bons petits plats sont cuisinés avec des produits de saison, cultivés à proximité et dans le respect de l'environnement.

Après le repas, comme dans tout fast-food qui se respecte, on débarrasse son plateau. Mais ici aussi, la poubelle a ses spécifiés: c'est une poubelle de tri participatif ! On ne jette pas grand chose : les couverts, les bocaux en verre se mettent dans des paniers pour ensuite partir au lave-vaisselle. La plupart des déchets restant est alors recyclable !

Je vous mets en lien le site de PUR etc. pour que vous puissiez tout découvrir de ce fast-food pas comme les autres.

A+

 

Scone au fromage, hachis parmentier, jus de pommes et duo compote/fromage blanc

Scone au fromage, hachis parmentier, jus de pommes et duo compote/fromage blanc

Publié dans Bien manger

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